Wie wärs mit einer Bildserie auf einem Öko/"traditionellem" bauernhof? Such dir einen raus, ruf da an, und frag, ob du die nicht mal während des Arbeitsalltags begleiten darfst. Und Bilder davon machen. Wenn du einwirfst, dass du Student bist, und dass es ein wenig positive Publicity bedeutet (und du natürlich nur Bilder veröffendlichst, mit denen sie Einverstanden sind!) sollte das eigentlich gehen.
Und besorg dir ein paar Modell-Release verträge. Um evt. "ich habs mir anders überlegt" Klagen vorzubeugen