Du kannst die PS3 an jeden heutigen TFT Monitor anschließen.
Wenn der Monitor nur DVI unterstützt, dann brauchst du lediglich einen HDMI->DVI Konverter (bekommt man für 2 € oder so), allerdings kannst du dann nur damit Spiele spielen. Wenn du aber noch Blu-Ray Discs über den Monitor anschauen willst, musst du darauf achten, dass der Monitor HDMI unterstützt.

Wenn du Full-HD (1080p) haben willst, musst du schauen, dass die native Auflösung vom Monitor höher als 1920x1080 ist. Also ab 24" geht diese Auflösung los.

Preislich müsste das so um die 200 - 300 € liegen, wenn du nichts besonderes haben willst.