Zitat Zitat von Ianus Beitrag anzeigen
Kann man gefüllte Paprik auch fleischlos machen?
  • Reis + angebratene Zucchini oder Auberginen oder beides. Wenns gefällt, auch noch Parmesan oben drauf.
  • Reis + Fischfilet, am besten Seelachs oder irgendein Barsch in Würfeln. Scampis/ Garnelen/ Krabben sind auch gut geeignet. Seeteufel geht auch, ggf. vorgaren.
  • Reis + Mandarinen-, Pfirsich- oder Aprikosenfilets. Hier kommt der Reis übrigens auch als Curryreis sehr gut.