Es ist möglich. Allerdings brauchst du dazu mindestens einen Zauber mit einem permanenten Paralyse-Effekt, den du ihnen dann per Konsole hinzufügst.
Alternativ kannst du sie auch mittels Konsole töten('kill'), die Waffen entfernen/ersetzen und sie dann mittels 'ressurect 1' wiederbeleben. Allerdings führt das gelegentlich zu kleinen Aussetzern bei der KI.