Das stimmt schon, man verlernt eine Menge, wenn man Jahre- oder Jahrzehntelang perfekt bekocht wird, einen vernünftigen Braten würde ich wahrscheinlich nicht mehr hinbekommen, aber alles Kurzgebratene, Suppen und Nudelgerichte klappen noch ganz gut bis hervorragend. (Hoffentlich liest das nie meine Frau, sonst kommt die noch auf die Idee, mich in die Küche zu beordern.. )