Nun, da die Frage nicht nur lautet, was ich mit Materias, sondern mit zaubern allgemein machen würde:
1) Levitas auf mich zaubern und ein bisschen durch die Gegend fliegen (wer träumt nicht davon ^^)
2) Bahamut beschwören und zu meinen Bodyguard und Haustierchen machen (ich liebe Drachen)
2) Ein paar Leuten "Feuer" untern Hintern machen