Zitat Zitat von Pitter Beitrag anzeigen
Innereien ? Rinderleber mit Kartoffelpü und Röstzwiebeln. :creepy:


Ehrlich, Innereien sind grandios. Das Fleisch ist superzart, hat einen schönen Eigengeschmack und harmoniert wunderbar mit vielen tollen Saucen. Ich weiß überhaupt nicht, warum man die nicht essen sollte und was Leute daran ekelig finden? Ich meine … Bratwurst steckt im Darm (!!) eines Schweins. Wenn es einen Körperteil gäbe, den ich nicht essen würde weil es ekelig ist, dann wäre es der Darm. Aber Leber, Niere, Herz … da ist doch nichts dreckiges dran. Yummy!