Zitat Zitat von La Bomba Beitrag anzeigen
Wie schmecken denn Algen? Bzw. wie sollen sie schmecken?

Das einzige Mal, dass ich Algen gegessen hab, war in Blätterteig eingebacken in Lissabon in einer kleinen Bäckerei (dachte zunächst das sei Spinat ^^). Und da war das so hemmungslos übersalzen, dass man den Naturgeschmack nicht interpretieren konnte.
Algen sind für gewöhnlich ungewässert sehr salzig...also vielleicht nicht hemmungslos übersalzen, sondern nah am naturgeschmack...