Mit WGs könnte es schwierig werden, zumindest im privaten Bereich. Als ich mich vor anderthalb Jahren umgesehen habe, ist mir aufgefallen, dass viele bestehende WGs nur Mitbewohner ab 22+ suchen. Eine Neugründung, vielleicht zusammen mit anderen Studienanfängern, ist im Allgemeinen erfolgsversprechender.
Das betrifft aber nur private WGs. Keine Ahnung, wie das bei denen aussieht, die den Studentenwerken gehören. Da müsstest du einfach mal beim Studentenwerk deiner jeweiligen Uni nachschauen/-fragen, wie die die Organisation ihrer WGs handhaben.