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ahm herstellung von alk ist bei uns ohne genehmigung auch verboten. österreich jetzt. mein opa macht regelmäßig schnapps, obstler und man muss schon auf das amt und die ungefähre menge angeben und ein dementsprechendes formular ausfüllen.

wie es jetzt in deutschland ist, weiß ich nicht
Hmm, ja also hab jetzt dazu nichts gefunden, aber bei Bier muss man es schon beim Zollamt ankündigen bzw denen das Mitteilen und dann denk ich braucht man bei anderem auch eine Genehmigung.
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afair sind beim Brennen die Geräte, solange ne bestimmte Menge nicht überschritten wird, nicht Anmeldepflichtig.
Branntweinsteuer muss man aber glaub ich trotzdem zahlen...
Ist das nicht ein Grund eine Genehmigung zu brauchen, ich meine ich zahl doch keine Steuer wenn keiner davon weiß..
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Aber der Winzer kann dir mit Sicherheit weitere Ansprechpartner nennen
Jo wüsste da nur leider keinen im moment...
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.. ich hoffe du weisst das alkohol brennen gefährlich sein kann?
nein, inwiefern?