Vernichtend heißt, das man doppelt so viel Erfahrung kriegt und doppelt so viele Items.
Um einen Gegner vernichtend zu besiegen, muss man ihm mit dem finalen Schlag ne bestimmte Menge HP abziehen. Die ist immer unterschiedlich, aber wenn man ihn mit einem Schlag tötet, ist es (fast) immer vernichtend. Ansonsten kannst du auch in eine Lösung gucken, da steht neben den HP immer die Anzahl für vernichtend.