Ich kann momentan nur drei Möglichkeiten sehen, dass zu lösen.

1. So wie du beschrieben hast, die Havoc in der Nif des Obstes ausschalten und an die Bäume hängen. Aber: Unschön, da sich das Obst nicht mit dem Baum mitbewegen würde.

2. Auf die Blättertextur der Bäume Obst geben. Aber: Unschön, da die zweidimensionalität stark auffällt.

3. Ein neuer Baum, der Obst in seiner Nif drinnen hat, das auch mitaniemiert wird.
Sicherlich das schönste Ergebnis, jedoch mit dem meisten Aufwand verbunden da das Mesh der Bäume in Oblivion nicht einfach so in eine neue Nif kopiert werden kann, da es sich bei den Bäumen nicht um nifs handelt.