Das liegt wohl hauptsächlich daran, dass der RPG Maker auch aus Japan kommt und dafür angelegt wurde, OST-RPGs zu machen.
Auch führt diese Tatsache zum Schluss, dass wohl die meisten Maker und damit die Zielgruppe des Makers auf OST-RPGs stehen und sowas machen wollen.
West-RPGs haben dazu auch immer oder meistens ein AKS, was mit dem Maker schwerer umsetzbar ist.
Wenn du West-RPGs suchst, dann schau dir also am besten diejenigen mit AKS an (also zum Beispiel meins^^, Hybris 2nd Awakening).