Ich hoffe, du installierst die Construction Set CD nicht nach Morrowind. Die installiert man am besten gar nicht.

Also, ich sehe im DXDiag bis auf viele Hintergrundprozesse keine nennenswerten Probleme. Wegen der Hintergrundprozesse könntest du mal einen clean boot bzw. Leerstart machen und danach Morrowind laufen lassen, ohne Unnötiges im Hintergrund.

Mal ganz von vorne. Wenn du mal mit einer sauberen Installation anfangen möchtest, also sämtliche Mods und Texturenreplacern aus den Ordner fegen willst, oder da nichts gegen hättest (als sauberen Ausgangspunkt), dann kannst du mal anstelle Deinstallation, Ordner löschen, Neuinstallation dieses Programm in den Morrowind Ordner entpacken und ausführen: http://www.yacoby.net/es/upload/?action=download&id=117
Aber Achtung! Wie gesagt: Sämtliche Mods werden damit aus den Ordnern gelöscht! Es bleibt nur die reine GOTY Installation zurück.

Danach kannst du ja mal einen Texturenreplacer installieren und dann weiter sehen, bzw. auch einen anderen Replacer in Erwägung ziehen.

EDIT: Doch noch was... du hast ffdshow codecs drauf, die MW nicht gerne hat. Eigentlich mehr ein Problem für Videos, aber um sicher zu gehen, könntest du mal das codec reset utility herunterladen: http://nightmare2013.brashendeavors.net/
Dann am besten einen Windows Sicherungspunkt setzen und die Datei xpsp2wmp9 aus dem Paket ausführen. Das Teil setzt die codecs auf den Original Windows XP Zustand zurück, also... hoffentlich brauchst du diese codecs nicht für irgendwas anderes - aber dann kann man sie immer noch wieder nach-installieren.