MPEG2 ist auch bei weitem größer als XviD.
Das hat schon seinen Grund, wieso DivX/XviD bei Videos benutzt wird, die übers Internet runtergeladen werden können.
Man kann die Dateigröße nicht 1:1 umrechnen.
Selbst wenn deine Episoden nur 55 MB groß sind, wirst du nicht mehr als 4 bis 5 Episoden auf eine DVD bekommen. Es sei denn, du verschlechterst die Qualität nochmal enorm.

Ich nenn da mal ein Beispiel aus dem DVD Rippen:
Eine 30 Minütige Folge von irgendeiner Serie ist auf der DVD ca 1,5 GB groß.
Wenn man nun diese Episode mit XviD rippt, ist die Episode bei fast gleicher Qualität ca 250 MB groß. Also sie wurde um das 6-fache schrumpft.

Darum sag ich ja, dass sich dieser Aufwand, eine DVD zu erstellen nicht wirklich lohnt. Wenn man einen Player hat, der XviD/AVIs abspielen kann, die Videos einfach auf CD/DVD brennen und so anschauen.
Alles andere ist Geld und Zeitverschwendung.