Firewall: braucht man die überhaupt zwingend? N Virenscanner, Verstand und die Hardwarelösung eines Routers sollte doch reichen?
Bildbearbeitungssoftware: Idiotensicher also? Na gut für den kleinen Anspruch vielleicht IrfanView
Programm zur Verwaltung von Fotos: wäre mit IrfanView teilgelöst
E-Mail Programm mit Spamfilter: Thunderbird, parallel dazu Spamilihator
Brennprogramm: Hier setz ich unter Windows meist auf CDBurner XP, bzw die Freewareversion von Ashampoo Burning Studio

Was noch in Frage kommen könnte wäre SumatraPDF bzw FoxitReader als handlicher Ersatz für den überladenen AcrobatReader und n Multimessenger wie Miranda, Pidgin oder Trillian als Ersatz für ICQ, MSN und Co.