Koch-Forum

[Skorp]

Nun...eigentlich hätte ich auf mehr gehofft als auf ein paar dumme Sprüche die einen Gedanken total ins Lächerliche ziehen wollen...
Aber wie dem auch sei... dann lasst es eben. Das mit dem Thread ist eigentlich keine dumme Idee...mal sehen ... in welchem Forum wäre der denn nun am Besten aufgehoben?

Von den Usern können vielleicht 15% kochen (optimistisch geschätzt), und davon sind dann 14% die Frauen

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Hm...aber nur wenn man die gesamte Anzahl der User nimmt, für die aktiven User trifft das denke ich nicht zu. Ich kenne hier einige, die kochen können und das mit den Frauen wage ich erstmal zu bezweifeln...kochen ist denke ich längst keine reine Frauensache mehr. Vorallem wenn ich mit ansehen muss, dass in unserer Umgebungen an Hochschulen für Mädchen kein Kochunterricht erteilt wird.
Kochen hat sich dummerweise zum sprichwörtlichen Stiefkind entwickelt, wo die meisten eben denken: "Hauptsache es schmeckt, und daher kann ich eigentlich auch zu McDonalds gehen."

Im Jahr 2001 mussten 74,3 Milliarden Dollar in Deutschland aufgewendet werden, um die Folgen des falschen Essverhaltens zu korrigieren. Vieles war natürlich nicht mehr reparabel.

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Das ganze Drumherum, was Kochen hergibt über eine gesunde Ernährung und der Folge von ungesunder Ernährung, die biologische Wertigkeit bei der molekularen Küche usw. ist denke ich in einem einzigen Thread schlecht aufgehoben.
Unsere Vorfahren haben dem Essen einen ganz anderen Stellungswert gegeben, es war stets von zentraler Bedeutung. Es bringt die Familie zusammen, prägt Feiern, es steht für gute und schlechte Zeiten. Wer hätte vor 50 Jahren gedacht, dass es einmal komplette Fertigmahlzeiten in Plastikbeuteln geben würde, welche man sich in Minutenschnelle in der Mikrowelle aufwärmt? Das hätte damals als reine Science Fiction- Fantasie gegolten. Wie wird es wohl in Zukunft sein? Besser oder schlimmer? Werden sich die Leute nur noch irgendwelche Kapseln einwerfen oder ihr Essen aus Strohhalmen trinken? Vielleicht werden sich die Leute aber auch denken, dass das was heute war, total verrückt gewesen ist?

Aber gut, ich schweife ab. Ich wollte nur nochmal betonen, warum ich diesen Gedanken für wirklich gut finde und meine, warum ein einzelner Thread einfach zu wenig wäre...
Aber ist ja auch egal...
Macht nur weiter mit euren dummen Sprüchen...