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Wichtig wäre erstmal ob du die PC-Version mit Mods spielst oder aber auf der Konsole. Könnte es auch sein das du sehr viele Gegenstände im Inventar hast? Oblivion hat dort einen Bug der bei zuvielen Gegenständen einige einfach nicht mehr anzeigt. Am besten mal testen indem du einige Items testweise einfach mal aus dem Inventar entfernst.