Ich verwende mittlerweile nur noch zwei Desktops, wobei der zweite eher eine Art Ersatz für einen zweiten Bildschirm ist. Für gewöhnlich liegt da nur iTunes drauf, sowie alles, was ich irgendwie ablegen will. Photoshop-Projekte, die mich gerade auf'm Haupt-Desktop nerven oder Webseiten, die ich später ansehen will, für die ich in meiner Tableiste aber gerade keine Verwendung habe. Oder offene Textdokumente, etc. pp.
Sollte ich irgendwann mal in den Genuß eines zweiten Bildschirmes kommen, werde ich wohl auf einen Desktop umsteigen. Es ist angenehmer, alles im Blick zu haben.