Mh, ich hab zwei Monitore. Auf dem rechten, erweiterten Monitor ist ganz rechts das Trillian-Übersichtsfenster und im restlichen Raum links davon eigentlich so gut wie immer Firefox. Darunter wiederum ist eine kleine Musikplayerleiste, die gerade so hoch ist, wie die Taskleiste auf dem Primärmonitor und geht über die ganze Breite, bis sie beim Trillianfenster endet. Die einzelnen Chatfenster hingegen werden nur bei Gebrauch über die Taskleiste aufgerufen und ansonsten von Firefox verdeckt.
Der Primärmonitor dagegen ist recht variabel. Wenn ich an etwas arbeite, bei dem ich nicht zwei Programme gleichzeitig offen haben muss, sind sie eigentlich immer (meist in maximierter Form) auf diesem Monitor.

Virtuelle Desktops nutze ich nicht. Ich verliere da ehrlich gesagt immer recht schnell den Überblick, wo ich was hingetan habe. Dafür wäre ein dritter Monitor langsam echt mal angenehm.