Kannst du pauschal nicht sagen, es kann immer ein kleines Stück Software geben, dass eine eigene Dateiendung verwendet.
Für mich klingt .uhu allerdings sehr nach einem derartigen Nischenformat, oder einer umbenannten Datei eines bekannten Formates.
@ MGP:
Woher kommt die Datei denn, und womit spielst du sie ab?