Zu 1) keine Ahnung.
Zu 2) Es gibt Tools, womit man dies machen kann.
Allerdings sind diese Tools nicht kostenlos. Es gibt z.B. WinCorder, SnagIT!, Camtasia oder HyperCam
(Und für Leute, die gleich nach Fraps schreien: Fraps kann NICHT den Desktop aufnehmen!)