Bei dem einfachen "Hallo" sollte es nicht bleiben. Ja okay, es müssen nicht wirklich alle ihre Lebensgeschichte erzählen, aber man kann aus dem richtigen Leben ein paar Beispiele ergattern für die NPC's eines Makerspiels:
- der alte Mann der über die heutige Zeit schimpft und sagt das früher vieles besser war oder irgendwelche Geschichten erzählt, da er sonst niemand hat um dies preiszugeben
- ein verrückte Typ der munter drauf los erzählt, natürlich ergibt der Inhalt keinen Sinn
- das Kind was irgendwelche zusammenhangslose Phrasen ruft oder in Gedanken irgendwelche Kinderlieder trällert
- der Kneipenschläger der zu einem sagt man solle ihn nicht angucken sonst gibts aufs Maul

So oder ähnlich. Ergänzt mit den Stichpunkten von real Troll
die ich auch sehr gut finde. Letzten Endes kann man NPC's zu allen einsetzen, ob sie nun Quests verteilen, Nebeninfos zur Story erzählen oder eben nur Schmarrn erzählen: sie alle bereichern das Spiel. Es ist egal darauf zu achten ob sie viel sagen oder nicht. Aber es ist besser mal kreativ zu sein und sich mehr als ein "Hallo" auszudenken. Somit fördert man nur die Lust des Spielers einen NPC anzureden. Ich kenne Spieler die lesen sich wirklich alles an Text wobei es auch Spieler gibt die jeden Text überspringen (die letztere Gattung wird vermutlich immer ein paar Probleme beim weiterkommen im Spiel kriegen ^^)