Fragen zu "Lieben und Leben in LA"

Verdammt, ich komme etwas spät,
aber vor 2 WOchen lief dieser Film:
"Lieben und Leben in LA"
bei Vox und ich wurde zwischendurch immer wieder angerufen, so dass ich einige Passagen aus dem Film nicht mitbekommen habe.
Deshalb hier meine 2 Fragen:
[list=1][*]Da gibt es so ein Zitat in dem Film, desses Bedeutung ich nicht verstehe:
"Alles Reden über Liebe ist wie Tanzen über Archirektur"
Weshalb? Und was bedeutet das?
[*]Was war der Grund, weshalb der Junge nicht mit Angelina Jolie schlafen wollte? Es war irgendetwas mit seiner Freundin, aber ich habe nicht richtig mitbekommen "Was?"[/list=1]
Danke im voraus
Mit feuertäuferischen Grüssen
http://feuertaufe.squarenet.info/soh...n-sohmeily.GIF
Soheil

Punkt 1 habe ich leider vergessen,ich weiß nur noch dass sie es dem Ex,der das zu ihr gesagt hat,demonstrativ gezeigt haben,dass die Aussage nicht stimmt.

Punkt 2:

Der Typ hatte AIDS von seiner Freundin bekommen.Diese war AFAIK drogenabhängig und hatte sich bevor sie starb benutzte Nadeln injiziert.Bevor sie jedoch starb hatte sie noch mit dem Jungen geschlafen und ihn deswegen angesteckt