Was esst ihr am liebsten?

[Desperado]

s.o. durch chat mit Majed bin ich auf die glorreiche frage gekommen: Was ist euer Lieblingsessen?
Meins wechselt imemr mal, aktuell sind es krabbencocktails und DÖner :D
happy posting

[H-G-I]

Gute Idee. :D
Beim Döner-Stand könnte ich mein Leben verbringen! Gilt ebenso für McDonald's und Co. Allerdings wäre das auf Dauer nicht gut für die Linie, darum erlaube ich mir das auch nur ganz selten. Andere Favoriten wären Fondue Chinoise, Gnocchi und Sachertorten. 8) Und sämtliche Sorten Schockolade.

[Shiravuel]

Lieblingsessen in dem Sinn hab ich eigentlich gar nicht, da ich zuviele Dinge gern esse .Pilze, Broccoli, Rosenkohl, Käse, Pizza, Nudeln, Sauerbraten, Lachs, Forelle, Gans, Ente, Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Spargel, Kiwis, Pfirsiche, Kirschen, Äpfel. Ein bestimmtes Lieblingsessen hab ich wirklich nicht. Kommt immer auf den jeweiligen Appetit an.

[imported_Der_Schläfer]

Moi liebt Fast Food genauso wie Hausmannskost... einfacher wirds, was ich nicht mag: Salat (schmeckt einfach langweilig o_O), rosenkohl und spinat. Alles andere ess ich ^^ ok, Tofu und Sushi sowie Innereien auch net... ABer ansonsten bin ich ne fressmaschine :D

[CorranHorn]

also innereien sind meist echt pfui... das einzige was ich da noch abkann ist natürlich leberwurst oder gut zubereitetete richtige leber. leider kann man sowas nicht häufig essen, leber ist nun mal die sammelstelle von schadstoffen, und das bei den heutigen tieren :( aber leberwurst mit senf und gurke ist auch fein.

gerade esse ich übrigens dove caramel liaison *LECKER* als celebrations rauskam habe ich shcon imemr am liebsten die doves rausgepickt! und jetzt das... selbst dieses eis ist ober lecker obwohl nur vanille mit schoko...

hm, irgendwie esse ich auch alles durcheinander und nix am liebsten. ist halt so ne sache wo man gerade schmack drauf hat. grünkohl, lasagne, canneloni, alle arten nudeln mit diversen saucen, döner und gyros, pizza sowieso, lecker frisch gemachte stullen, grillen natürlich, weight watchers essen bei meiner freundin...

sushi ist übrigens absolut lecker! bei uns gibt es ne suhsi bar, die machen so leckeres, da könnte ich jeden tag essen, leider ist es auf dauer etwas teuer immer außerhalb zu essen, obwohl sushi nicht so übel teuer ist. btw. ich verstehe gar nicht wo das vorurteil herkommt dass der fisch im sushi roh ist... davon mal abgesehn gibt es auch vegetarisches für die nicht fisch esser, fisch ist allgmein lecker - scholle, hecht, lachs, makrele, forelle, alles was krebs oder garnele ist... LECKER. nur muscheln habe ich noch nie gewagt, ebenso wie weinbergschnecken.

[Crow]

Spontan fällt mir da unangefochten auf Platz eins ein: Pizza :D
Einige meiner Pizza-Favs: 4-Käse, Salami und Mageritha (momentan immer gerne mit Hackfleisch und Fetakäse).

Auf weiteren Plätzen folgen dann Döner, Lasagne, Canneloni und auch so Fast-Food-Sachen wie Hamburger, Cheeseburger (nicht die von McDoof, sondern solche aus dem Imbiss, wobei ich gelegentlich auch ganz gerne McDoof-Krams esse *zugeb*).

[DeusXMachina]

Spaghetti Frutti die Mare
Rucolasalat mit Putenbrust, Mozzarella, Kürbiskernöl und Balsamico
Tortillachips mit schwarfem Käsedip
Topfenstrudel mit warmer Vanillesauce
Suppen aller Art

[Majed]

Momentaner Favorit: Creme-fraiche-Reis mit Knoblauch-Riesengarnelen.

Ansonsten Nudeln durch die Bank, Pizzen in allen Größen und Variationen - vorzugsweise Sardellen-Oliven oder Tomate-Mozarella, Kichererbsenpastete, gebackene Kartoffeln, Fatousch (orientalischer, würziger Salat), Falaffel, Chwarma.

[Desperado]

:hehe: Ist doch sehr interressant , entgegen der allgemeinen behauptung das niemand fisch mag, haben hier fast alle "zugegeben" das sie fisch , udn ähnliches gern mögen (wie ich übrigens auch :D) .
Innereien mag ich überhaupt nicht, abgesehen von Kaviar , was eigentlich nich als innerei angesehen werden kann, und fischbäckchen.
Wir haben hier im forum echte fein-schmecker *ROFL*

[MovingTarget]

Ich kann nicht sagen, was mein Lieblingsessen ist, weil mir vieles schmeckt, aber ein paar Dinge rangieren ganz weit oben: Hühnerfrikassee in einer speziellen Variante mit Kapern, Champignons und verschiedenen Gemüseteilen, dazu Reis, dann Königsberger Klopse ( aka Kochklopse ) ebenfalls mit spezieller Sauce die Kapern und Eierfetzen enthält, ein Rindergoulasch mit sauren Gurken und bestem Rindfleisch, zu den beiden letzten Gerichten Kartoffeln. *sabber* :p Generell mag ich verschiedene Gemüse, Geflügel, Kaninchen, aber gut zugereitete Pizza ist auch njammi, wobei ich durch häufige 0815 - Fertigpizzen da nicht mehr so wild drauf bin, Jägerschnitzel ist auch lecker ( pannierte Jagdtwurst ), Pilze sind immer gut, ordinäre Bratwurst schmeckt mir auch.. was viele Leute nicht kennen, aber mit das Leckerste sind auf der Fleischseite Wildschwein ( kann man absolut nicht mit Hausschwein vergleichen! ) und auf der Gemüseseite Schwarzwurzeln, sehn abgepackt ähnlich wie Spargel aus, schmecken aber ganz eigen und fasern nicht. Mein Großvater war von Beruf Oberförster, von daher kenn ich sowas leckeres von früher, als er noch aktiv jagte. ( Wer hat schonmal Gehirn gegessen? :D Ich! :p Gebratenes Schweinehirn, genannt Brägen, schmeckt aber nicht so toll, ähnlich wie Rührei. ) Was ich nicht abkann sind Fisch, Krebse, Muscheln, generell alles was aus dem Wasser kommt, ich hatte als Kind mal ne Fischvergiftung und seitdem ist das alles für mich absolut wiederlich. Einzige Ausnahme: Brathering, der so sauer ist, daß man den Fisch nichtmehr durchschmeckt. :p

[Desperado]

@Mt : Bähh , ich hasse wildschwein :D.Der Geschmack ist mir viel zu intensiv. Schwarzwurzeln hab ich noch nie gegessen, muss auch mal ne erfahrung sein .....


sonst mag ich auch noch irsinnig gern tortellini mit basilikum sauce

[möe]

Pizza, einfach und lecker, döner, schnell und lecker, nudeln, alles mögliche und lecker, burger, schnell lecker!! das waren se jetzt alle meine liebliongsessen bin mir sicher das ich welche vergessen hab

[Arcturius]

Da gibt es (viel zu) viel :

Lasagne, Spaghetti (egal welche Sauce), Gnocchi, Pizza (Hauptsache ohne Fisch oder sonstige "exquisite" Zutaten), Döner mit Cocktail Soss *g*, Tortellini bzw. Ravioli, Kartoffelstock, Saftplätzchen, Schweinsbratwurst, Curry Reis, "Älplermagrone", Knödel *sabber*, Toast Hawaii XD, Bratkartoffeln, Thunfisch, knuspriges Poulet, Hackbraten, gefüllte Omeletten, selbstgemachte Hamburger, Kartoffelsalat, und noch viel mehr

Nachtisch :
Götterspeise, Quarktorte, Schwarwäldertorte, Cremeschnitten, Milchshake(s), Banana Split und vieles mehr

[Exterminas]

Ich mag eigentlich alles auser Oliven und Melanzane(Melanzane sagt man bei mir in Italien in Deutschland weiß ich nicht wie man das sagt!) Am liebsten mag ich pizza, Cordon blö(falsch geschrieben! weis nicht wie mans richtig schreibt!!) und auch nocht gern mag ich pizzataschen.

Übrigens das ist mein erster post mit neuen Benutzernamen *freu*

[Crow]

Cordon blö(falsch geschrieben! weis nicht wie mans richtig schreibt!!) bleu statt blö, soweit ich weiß. Mag ich übrigens auch ganz gerne, wo ich es hier grad gelesen habe.

Gratz zum neuen Nick, klingt auch besser als der alte. Schön, dass es geklappt hat :)

Zum Thema Fisch: Ich bleibe dabei, ich mag so ziemlich gar keinen Fisch, wenn man mal von diesen Fischstäbchen absieht, wobei man sich da ja auch immer fragen muss, wie viel Fisch da wirklich drin ist :D

[taakeslottet]

ich ess gern:

Reibekuchen
Fischstäbchen (Ja, feinstes Vierkant-Seelachsfilet :D)
Mango (Wenn es eine FRucht gibt, die in Garten Eden gewachsen ist, dann MUSS es die mago gewesen sein :D)
Rosenkohl (mmhh, wenn der schön zart gekocht ist :rolleyes: )
Und dann noch den "Mexicano" von unserem Eis-Italiener!!! Der ist so geil :D *lecka* *haben will*

[Panametrics]

Jungs und Mädels lasst euch nicht verarschen, was Dragonlady gesagt hat stimmt nicht. Am liebsten futtert sie nämlich gegrillte Männer, sei es ein admin wie blutfeuer oder zwei unschuldige Mods wie James Bond und ich :( :D. Ich möchte gar nicht wissen wen sie noch alles verputzt hat was ich nicht weiß :p. Wenn ich nach diesem Post nicht mehr im Forum bin wisst ihr was los ist.....*fg*.
@topic
ich esse am liebsten Pizza und das in allen Varitionen, egal ob Salami oder vegetarisch. Wenn ich einen Favoriten habe dann ist es vielleicht eine Mozzarella-Pizza.

[Crow]

Jungs und Mädels lasst euch nicht verarschen, was Dragonlady gesagt hat stimmt nicht. Am liebsten futtert sie nämlich gegrillte Männer, sei es ein admin wie blutfeuer oder zwei unschuldige Mods wie James Bond und ich :( :D. Ich möchte gar nicht wissen wen sie noch alles verputzt hat was ich nicht weiß :p. Wenn ich nach diesem Post nicht mehr im Forum bin wisst ihr was los ist.....*fg*.Keine Sorge, wir sind schon gewarnt und wissen das längst durch solche Posts (http://forum.worldofplayers.de/forum/showthread.php?p=1022203#post1022203) zum Beispiel :D

Magst du wirklich ausnahmslos alle Pizzen, egal was drauf ist? :eek:
Auch so Thunfischzeugs oder Meeresfrüchte mit so kleinen Dingern, die Tentakel haben? Na ja, geb ja zu, dass viele sowas sogar mögen, aber du musst doch auch einen Pizzabelag haben, der dir nicht zusagt, oder?

[The Flo]

PIZZA: meeresfrüchte, 4-jahreszeiten, 4-käsesorten, frühlingspizza, ...

sonst mag ich eigentlich ganz gerne fisch, besonders lachs. und die kleinen meerestiere mag ich natürlich auch, coze(muscheln) gebadet in tomatensauce oder auch tintenfisch...

und indisches essen...
dieses curry, einfach köstlich

und chinesisch...
frühlingsrollen und diese süß-saure sauce

und dann mag ich noch was sehr gern
weiswurscht mit viel süßem senf :D

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh §pl ^.^

ps: heute hab ich mal wieder ein descharwü (wie würdet ihr das schreiben? :D ) nach dem andern aber wen interessiert das schon :'(

[Panametrics]

Dann ist es ja gut dass ihr dass eh schon wisst :D. Ich hatte euch alle gern :p.

Ja, ich esse wirklich ausnahmslos alle Pizzen die mir aufgetischt werden. Klingt komisch ist aber so :p. heute Mittag hatten wir eine vegetarische Pizza. Was ich vielleicht nicht unbedingt haben muss ist Thunfisch aber auch den esse ich normal

[Shiravuel]

*Feuer anfach* Grill bereitstell* Nach Panametrics Ausschau halt }:) *Ketchupflasche schüttel* [Singstimme Schlange-Kaa-Modus an:]Vertraue mir .....[Singstimme Schlange Kaa-Modus aus] und in Bereitschaft warte* }:) :D (Mal schauen, wer demnächst das PC-Forum moderiert *sehr teuflisch grins*)

Die kleinen Dinger mit Tentakeln nennt man Tintenfische :D Ich esse die gerne und auch die Dinger, die viele als gegrillte Autoreifen bezeichnen: Calamaris. :)

[James Bond]

Hmm... besonders gern mag ich ausgefallene Dinge... Morkelebs zum Beispiel... :D

Am liebsten esse ich Steaks... So ein schönes, saftiges... *hmm*
Oder schlicht Pasta..

[taakeslottet]

Dann ist es ja gut dass ihr dass eh schon wisst :D. Ich hatte euch alle gern :p.

Ja, ich esse wirklich ausnahmslos alle Pizzen die mir aufgetischt werden. Klingt komisch ist aber so :p. heute Mittag hatten wir eine vegetarische Pizza. Was ich vielleicht nicht unbedingt haben muss ist Thunfisch aber auch den esse ich normal

Also ansich ist Thunfisch ja sehr gut, wären da nicht die Delfine, die auch in die Netze geraten :[[
Aber meine Mutter macht so nen Thunfisch-Nudelsalat mit Tomatenstückchen, also der schmeckt sooooooo hammergeil, da läuft mir das Wasser im Munde zusammen, wenn ich dran denke :D


Zitat von Panametrics
Jungs und Mädels lasst euch nicht verarschen, was Dragonlady gesagt hat stimmt nicht. Am liebsten futtert sie nämlich gegrillte Männer, sei es ein admin wie blutfeuer oder zwei unschuldige Mods wie James Bond und ich . Ich möchte gar nicht wissen wen sie noch alles verputzt hat was ich nicht weiß . Wenn ich nach diesem Post nicht mehr im Forum bin wisst ihr was los ist.....*fg*.
:D :D :D
Ich glaube, dann sollt ich mal aufpassen :D *sich einen Schild such*

[Dark Spirit]

Mein absolutes Lieblingsessen ist Pizza, nicht umsonst lebe ich in Italien, dort schmecken sie mir immer noch am besten;
Ich habe einmal eine in Österreich gegessen, dort wurde mir fast schlecht.
Nichts gegn Österreich, es ist ja auch mein Lieblingsland!

[bg2408]

Ich esse sehr gerne chinesisch - insbesondere meine pseudochinesischen Eigenkreationen. Wenn Interesse besteht, kann ich das Rezept gerne posten :).

Ansonsten selbstgemachte Pizza, Gemüse, Curry, Mangos, alles mit Pilzen, Straußensteaks (super lecker!). Auch Mutters Nudelsalat, den es leider nur zu Weihnachten gibt ^.^.

Was ich gar nicht mag, sind drei Sachen: Rosenkohl, Weichtiere (Tentakeldingsis, Schnecken, Muscheln) und Oliven. Auch Rindfleisch esse ich nicht.

Habt ihr eigene Rezepte, die ihr hier teilen würdet?

[The Flo]

Habt ihr eigene Rezepte, die ihr hier teilen würdet?

sicher :D :D :D

dazu brauchts du:
2x toastbrotscheibe
?x sachen die dir schmecken

leg dir zwei toastbrotscheiben auf den tisch, leg die sachen die dir schmecken rein, andre toastbrotscheibe drauf, in toaster reingeben und dort 2-3 min toasten lassen

mit einem hauch origano und katchup oder senf schmeckt dann ganz besonders gut

was ich sonst noch kochen kann: würstchen (bin ja selber eins), fertigpizza, und dann hörts auch schon auf :D

[Whitey]

Ich esse am liebsten Lasagne :creepy:
Meeresfrüchte in allen Arten liebe ich auch. Also egal ob Tintenfisch, Muscheln, Austern, Sardellen, Krabben, Hummer, Krebs - ganz egal ich liebe alles :D
Ansonsten esse ich eigentlich alles sehr gerne, was leicht bekömnlich d.h. nicht zu schwer und fett ist. Deutsches Essen, wie Eisbein o.ä. kann ich nicht besonders leiden. Aber Japanisch, Italienisch, Chinesisch, Französisch ist alles Lecker ^-^

[bg2408]

Mal ein Rezept von mir:
Pseudochinesische Eigenkreation von Björn:

Kleine Erklärung: Chinesisches Kochen = alles kleinschneiden und im Wok kochen/braten/whatever. Wenn kein Wok verfügbar, große Pfanne nehmen.
Zutaten (Achtung, ziemlich ungenaue Mengenangabe):

1 Glas Bambussprossen
½ Glas Sojabohnenkeimlinge
½ Glas geschnittene Champignons
½ - 1 Glas Mungobohnenkeimlinge
1 Flasche Sojasauce (ich empfehle japanische, ist nicht so salzig)
200 Gramm Geflügelfleisch
3-4 Pfefferonis oder Chilischoten
1 Beutel Reis
½ Zwiebel
½ rote +½ gelbe +½ grüne Gemüsepaprika

Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Sambal Oelek (sehr scharfe, rote "Paste"), Curry
Vorbereitung: Alles, was etwas größer als eine Bambussprosse ist, kleinschneiden. Paprikastreifen (ohne den "Inhalt" der Paprika, der landet in der Tonne) sollten durchschnittlich nicht größer als 3x1 cm sein, Zwiebel würfeln, Pfefferonis natürlich auch, Fleisch auch kleinschneiden (3x2 cm ist schon gut, möglichst nichts über 4 cm).
Die Sprossen und diversen Bohnen/Champignons aus dem Glas entfernen/abschütten. Die Flüssigkeit in den Gläsern kommt nicht in den Wok.
Bei den Sojabohnenkeimlingen beachten: Sie verknoten extrem leicht, vor dem Zugeben unbedingt auseinanderpflücken und nicht auf einmal hinzugeben, sonst erhält man einen Sojabohnenkeimlingklumpen.

Zubereitung: Vorbemerkung: Ich kann keine Angabe für die Herdeinstellungen geben, da ich eure Geräte nicht kenne! Reis wie immer, Wok ist bei mir während das Fleisch brät auf mittlere Flamme, am Ende (wenn alles drin ist) auf ein drittel Flamme. Aber das wird bei anderen Herden wohl anders sein...

Wasser für den Reis aufsetzen(Salz nicht vergessen!). Ich setzte jetzt mal voraus, daß bekannt ist, wie Reis gekocht wird.
Reis natürlich nicht im Wok kochen, sondern schon in einem extra Topf!

Wenn das Reiswasser kocht, Reis dareinlegen. Durchschnittliche Kochdauer von Kochbeutelreis beträgt ca 20 Min (zumindest von meinem Kochbeutelreis).

Sobald der Reis noch ca 15 Min kochen muß, ein wenig von der Sojasauce (in Zukunft: Sojas.) in den Wok geben, soviel, daß gerademal der Boden etwas bedeckt ist (genug zum braten). Wok-Kochstelle nun anmachen. Die Sojas. wird sehr schnell heiß, sobald sie kocht, das kleingeschnittene Fleisch dazugeben.

Die nächsten 7 Min das Fleisch in der Sojas. braten. Dabei das Fleisch regelmäßig umrühren und neue Sojas. hinzugeben, um die verdampfte zu ersetzen. Man sollte in der Zeit in etwa ein drittel bis die Hälfte der Sojas. verbrauchen. Anmerkung: Allgemein sollte man den Wok schließen, während man nicht rührt oder etwas hinzugibt(wegen der Wärme).

Wenn der Reis noch ca. 8 Minuten kochen muß, mit geringem zeitlichen Abstand die folgenden Zutaten zum Fleisch geben. Angefangen bei den Pfefferonis und Champignons. Dann die Zwiebeln. Dabei auch einen ordentlichen Schuß Sojasauce (nicht zu viel, es muß schon noch eher Bratcharakter haben!). Weiterhin regelmäßig umrühren (in Maßen, nicht in Massen).

Wenn der Reis noch 5-6 Min kochen muß, die restlichen Zutaten zugeben, angefangen bei der Paprika, zum Ende hin (~ 3½ Minuten) die Bambussprossen (die dürfen auch nicht länger). In der Zeit auch die restliche Sojasauce (noch mindestens ein drittel)dazugeben, und die Gewürze einrühren. Ca. ein Teelöffel Sambal Oelek genügt, nicht mehr nehmen. Der Rest wie gewohnt, vielleicht einen Tick mehr als sonst.

Während man den Reis servierfertig macht (z.B. kurz unter [kaltem] Wasser abspült), den Wok weitererhitzen.

Testen, ob die Zutaten im Wok "durch" sind, besonders das Fleisch (ist normalerweise schon nach ca. 10 Min der Fall, außer man benutzt zu große Stücke). Dabei gleichzeitig auch abschmecken und evtl nachwürzen (es sollte schon ziemlich scharf sein/werden).

Wok vom Herd nehmen, Reis in den Wok geben und verrühren, fertig!
Aus dem Wok servieren (auf die Teller geben), wenn der Wokdeckel geschlossen bleibt, bleibt es lange warm.

Ergibt um die vier Portionen, ist in der Mikrowelle aufwärmbar.
Die Zutaten kaufe ich normalerweise bei Kaufpark und bei Extra (außer Gemüse, Fleisch, Champignons und son Zeug), ich beziehe mich also auf die dortigen Gläser. Insbesondere die Sojas.-Flasche ist kleiner als erwartet!
PS: Ich übernehme keine Verantwortung für evtl Vergiftungen o.ä.!

[Exterminas]

Ich könnte alles kochen! Nur wo kein wille auch kein weg denn warum habe ich denn eine Mutter? Die kocht gut und ich muss mir nur die finger schumuzig machen wenn sie nicht da ist, und da mache ich meisens das gleiche: Etweder ein fertiggericht, oder Würstchen, oder Tiefkühlpizza, oder einfach nur sonst was was da ist oder gar nichts das kann ja auch mal nichts schaden :D !

[imported_DWS]

- Chinesisch
- Japanisch
- Paella
- Reis mit Hühnerbrust, Bambussprossen, Sojasprossen, Sojasauce und Kürbiskernöl *sabber*

[The Flo]

neulich war ich in einem mc donalds. tja wie ungewöhnlich werdet ihr jetzt meinen. fakt ist aber dass ich zuvor noch nie in solch einem laden war und es wohl nie öfter sein werde. ich bin ja nicht grade fan von fastfood aber das was ich gegessen hatte, das war schon lecker (big tasty, nachher noch chickenburger und cheeseburger).
aber ich will lieber nicht wissen was die in ihr fleisch rein tun oder wo die ihre brötchen herkriegen, denn dann würd ich wohl nie mehr in solch einen schuppen gehn.

[HCl]

Ich esse am liebsten das klassische Schnitzel

@McDonalds: Besatzerfraß :D ;)

[Heiliger Rhobar]

mal sehen. erst mal esse ich gerne italienisch (pasta, Pizza...) aber auch sehr gerne n schnitzel, oder ne rostbratwurst im brötchen (die is so hammerlecker hier inner innenstadt in dorsten) u.ä.